CONDUCTEUR DE LIGNE DE CONDITIONNEMENT H/F

Description du poste

ALSACE LAIT est la seule coopérative laitière indépendante du Grand Est de la France. Elle regroupe plus de 200 producteurs de lait qui approvisionnent quotidiennement le site de production situé à Hoerdt en Alsace.

La collecte du Lait est assurée grâce aux camions citernes de la coopérative qui sillonnent les routes alsaciennes dans plus de 170 villages et dans un rayon de 60 kms autour de la laiterie. Alsace Lait compte aujourd’hui plus de 250 collaborateurs qui œuvrent dans un but commun : valoriser le lait des vaches alsaciennes en le transformant afin de produire une gamme de produits diversifiée et locale : notre fameux bibeleskaës (fromage blanc), la crème fraîche label rouge, du lait frais et UHT et, depuis peu, du beurre et des yaourts gourmands.

La marque Alsace Lait fait partie du Top 5 des marques les plus consommées par les Alsaciens !

Alsace Lait est une coopérative tournée vers l’avenir :

• Modernisation de ses lignes de production ;
• Mise en place d’une démarche RSE ;
• Amélioration des conditions de travail.

Si comme nos collaborateurs, vous avez envie de faire vivre la tradition alsacienne et de contribuer au développement d'une marque locale, postu'Lait à cette offre!

Notre équipe recrutement analysera avec soin votre candidature et ce, dans les meilleurs délais.

Pour obtenir des informations complémentaires, consultez notre site internet https://www.alsace-lait.com/

Cette année, Alsace Lait a obtenu le label Alsace Excellence.

       Au sein de notre site industriel basé à Hoerdt (67), rattaché(e) au Chef d’Équipe conditionnement, vous intégrez une équipe de 40 personnes :

Vos principales missions sont :

• Assurer la conduite d'une ligne de conditionnement dans le respect des consignes, des enjeux de productivité et des normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité.
• Vous serez amené(e) à démarrer et redémarrer les équipements au quotidien en réalisant les réglages.
• Vous optimisez l'opérabilité et la productivité des machines en anticipant les changements de produits et l'approvisionnement des matières.
• Vous vérifiez la conformité des produits fabriqués et conditionnés (poids, emballage, intégrité, DLC) et en assurez la traçabilité.
• Votre technicité vous permettra de contrôler, de diagnostiquer et de communiquer sur les pannes (maintenance de 1° niveau).
• Vous effectuez le lavage des machines et du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène alimentaire.

Vous serez amené(e) à travailler en horaires postés (planning 3x8) du lundi au vendredi et en alternance les week-ends et jours fériés. 

Profil du candidat

• Vous êtes titulaire d’un BAC pro en agroalimentaire, Bio industrie de transformation, Transformation laitière ou Industriel.
• Vous avez idéalement une première expérience en industrie laitière, de la bière ou tout autre industrie liquide alimentaire.
• Vous aimez travailler en équipe, vous êtes rigoureux et méthodique et vous souhaitez travailler dans un environnement polyvalent et évolutif.
• Votre dynamisme et votre motivation seront de réels atouts pour ce poste.