CDI

Boulanger H/F

Posté le 20 août 2024 par SUPER U

Lingolsheim, 67 - Bas-Rhin, Alsace

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Description du poste

Bienvenue chez U ,votre supermarché coopératif engagé pour des produits de qualité et un service de proximité, où chaque collaborateur contribue à une expérience client chaleureuse et à la valorisation des produits locaux.

Vous êtes passionné(e) par l’art de la boulangerie et souhaitez mettre votre savoir-faire au service de produits de qualité ? Rejoignez notre équipe en tant que Boulanger(ère) et participez à la création de pains et viennoiseries qui raviront nos clients.

Missions :
- Préparer, pétrir, façonner et cuire les différents types de pains et viennoiseries
- Assurer le suivi des cuissons pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l’amélioration continue des produits existants
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité dans le laboratoire
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
- Contribuer à la mise en place des produits en vitrine et au service client si besoin

Profil du candidat

Profil recherché :
- CAP/BEP Boulangerie ou équivalent, avec une expérience confirmée en boulangerie artisanale ou en grande distribution
- Maîtrise des techniques de panification et des différentes méthodes de fermentation
- Sens du détail, rigueur et créativité
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
- Disponibilité pour travailler tôt le matin et le week-end

Nous offrons :
- Un cadre de travail artisanal avec des matières premières de qualité
- Formation continue et possibilités d’évolution
- Une rémunération attractive avec des avantages en nature

Si vous souhaitez exprimer votre passion pour la boulangerie dans une entreprise qui valorise la qualité et le savoir-faire, envoyez-nous votre candidature (CV + lettre de motivation) à l'adresse suivante : superu.lingolsheim.rh@cooperative-u.fr.

Rejoignez-nous et participez à la confection des pains et viennoiseries qui font notre réputation !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

SUPER U

- FRANCE