Responsable caveau H/F

Posté le 19 juillet 2022 par GEZIM Colmar

Soultz-Haut-Rhin, Alsace

Description du poste

Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises.
Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu'il vous faut.

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Notre objectif est de recruter les meilleurs professionnels avec toujours le même souci d'excellence, les mêmes valeurs d'innovation, d'écoute et de respect.

Venez nous rejoindre !

Nous recherchons pour notre client, entreprise dans le domaine du vin, un responsable caveau/chargé d'oenotourisme H/F.

Sous l'autorité de la responsable commerciale France, vous avez pour principale mission d'animer le caveau, son équipe, et de développer le chiffre d'affaires. La fidélisation de la clientèle fait partie intégrante des objectifs. Vous développez le panier moyen et répondez aux objectifs définis par votre hiérarchie. Bon dégustateur vous connaissez les vins d'Alsace et savez mettre en avant le domaine et ses vins. Afin de développer les ventes et faire découvrir notre coopérative, vous faites d'une priorité le développement des activités œnotouristiques sur notre site et en externe.

 

Les missions sont les suivantes :


Animation commerciale

-          Conseiller et vendre les produits

-          Organiser l'accueil de la clientèle et la fidéliser

-          Mettre en place et animer les opérations commerciales (actions de promotion et mise en avant des vins) en accord avec la hiérarchie

-          Développer le chiffre d'affaires et la marge au magasin de vente

-          Etablir un plan de prospection et de développement oenotouristique

-          Assurer la promotion extérieure des animations oenotouristiques

-          Mettre en place des manifestations et évènements oenotouristiques en accord avec la hiérarchie

-          Mettre en valeur l'espace commercial

Management

-          Veiller au respect du planning de l'équipe caveau

-          Animer et gérer l'équipe

-          Apprécier et développer les compétences de son équipe

-          S'assurer de la communication interne

Gestion administrative et commerciale

-          Veiller au respect de la politique des prix

-          Superviser la bonne tenue logistique, financière et administrative de la boutique (merchandising, facing, achats, entretien, stocks)

-          Suivre et analyser les résultats et assurer le reporting auprès de sa hiérarchie

-          Traiter les litiges avec les clients/fournisseurs

Poste à temps plein, 35h en moyenne, avec travail le week-end.

Rémunération à convenir selon votre profil + 13ème mois.

Vous avez une formation commerciale Bac+2 ou équivalent et avez une expérience dans un poste similaire dans le domaine du vin.

Vous maîtrisez les techniques de vente et êtes force de proposition.

Vous êtes doté(e) d'un très bon relationnel, êtes dynamique, motivé(e) et savez manager et dynamiser une équipe.

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) dans l'exécution de votre travail et de son suivi et avez une forte capacité d'adaptation.

Un intérêt pour les vins et la gastronomie est vivement souhaité ainsi qu'une connaissance des vins d'Alsace.

Vous maîtrisez l'outil informatique.

Allemand courant et anglais souhaités.

GEZIM Colmar

8 rue Golbery
68000 Colmar - FRANCE

Pour répondre à cette offre :

Mme BEAUFILS Michele

Par téléphone : 0389245549

Par courrier : 8 rue Golbery
68000 COLMAR - FRANCE

Via le site du recruteur : Postuler sur le site du recruteur

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Informations complémentaires

Secteur
Autres
Localisation
Soultz-Haut-Rhin, Alsace
Type de contrat
Salaire
Niveau de qualification
Expériences souhaitées

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