ASSISTANT(E) COMMERCIAL(E) POLYVALENT(E)

Description du poste

Delta Intérim recherche pour le compte de l'un de ses client basé à Strasbourg un(e) Assistant(e) Commercial(e) polyvalent(e)

MARKETING

• Participer à la définition des offres commerciales produits et services et de leur mise à jour trimestrielle
• Mise en place du plan d’action commercial pour la réalisation des objectifs dans la stratégie définie.
• Etablir les offres produits avec les cuisiniers pour la boutique.
• Rédiger la Lettre des Gourmets, les cartes Noël Pâques et transmettre à la graphiste.

DEVELOPPEMENT COMMERCIAL

• prospecter la clientèle des particuliers.
• vendre les propositions traiteur de la société
• établir les devis à partir du programme informatique dédié et des offres
• Organisation d’évènements au magasin (dégustation, animation, PLV)
• Recherche de nouveaux produits, organiser les dégustations.

CONNAISSANCE PRODUITS

• participer à la préparation des produits traiteur en cuisine. (Formation)
• Etre capable de parler des produits, de la fabrication, de la dégustation.

MAITRISE DU SERVICE ET DE L’ORGANISATION EVENEMENTIELLE

• En assistance du commercial, organiser la préparation des prestations, les livraisons pour la société et la mise en œuvre par elle ou lui - même et/ou une équipe de professionnel.
• S’assurer du respect de la qualité des prestations des intérimaires et de l’image de la société.

GESTION ADMINISTRATIVE ET EXPLOITATION

• Effectuer le Reporting de l’activité et organiser une réunion hebdomadaire avec le directeur de la société et une réunion mensuelle avec le directeur et le gérant.
• Faire le suivi du paiement des factures. Relance en cas de non paiement.
• A la fin du mois. Faire les factures des clients pour lesquels nous livrons des plats du jour hebdomadairement, leur envoyer la facture par courrier.
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SUIVI BOUTIQUE

• Mise en place de la vitrine traiteur du magasin de 8h à 9h tous les jours.
• Préparer les étiquettes et PLV pour la semaine
• Passer les commandes magasin chez les fournisseurs.

Intégration en intérim en vue d'une embauche

Salaire en fonction du profil