Description
du poste
Delta Intérim recherche pour le compte de l'un de ses client basé à Strasbourg un(e) Assistant(e) Commercial(e) polyvalent(e)
MARKETING
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Participer à la définition des offres commerciales produits et services et de leur mise à jour trimestrielle
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Mise en place du plan d’action commercial pour la réalisation des objectifs dans la stratégie définie.
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Etablir les offres produits avec les cuisiniers pour la boutique.
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Rédiger la Lettre des Gourmets, les cartes Noël Pâques et transmettre à la graphiste.
DEVELOPPEMENT COMMERCIAL
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prospecter la clientèle des particuliers.
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vendre les propositions traiteur de la société
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établir les devis à partir du programme informatique dédié et des offres
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Organisation d’évènements au magasin (dégustation, animation, PLV)
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Recherche de nouveaux produits, organiser les dégustations.
CONNAISSANCE PRODUITS
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participer à la préparation des produits traiteur en cuisine. (Formation)
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Etre capable de parler des produits, de la fabrication, de la dégustation.
MAITRISE DU SERVICE ET DE L’ORGANISATION EVENEMENTIELLE
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En assistance du commercial, organiser la préparation des prestations, les livraisons pour la société et la mise en œuvre par elle ou lui - même et/ou une équipe de professionnel.
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S’assurer du respect de la qualité des prestations des intérimaires et de l’image de la société.
GESTION ADMINISTRATIVE ET EXPLOITATION
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Effectuer le Reporting de l’activité et organiser une réunion hebdomadaire avec le directeur de la société et une réunion mensuelle avec le directeur et le gérant.
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Faire le suivi du paiement des factures. Relance en cas de non paiement.
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A la fin du mois. Faire les factures des clients pour lesquels nous livrons des plats du jour hebdomadairement, leur envoyer la facture par courrier.
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SUIVI BOUTIQUE
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Mise en place de la vitrine traiteur du magasin de 8h à 9h tous les jours.
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Préparer les étiquettes et PLV pour la semaine
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Passer les commandes magasin chez les fournisseurs.
Intégration en intérim en vue d'une embauche
Salaire en fonction du profil