Description
du poste
A2P COLMAR recherche 1 aide caviste H/F pour son client à PFAFFENHEIM.
Vous intervenez sur une ou toutes les étapes de la fabrication du vin. Vous préparez et nettoyez les caves, le matériel (pressoirs, joints, pompes...) et les cuves.
Pendant les vendanges, vous réceptionnez le raisin et le transportez dans les cuves puis suivez de près sa macération et sa fermentation jusqu'à ce que le jus de raisin se transforme en alcool.
Vous mettez le vin en bouteilles, l'étiquetez et le conditionnez manuellement ou de manière automatisée.
Vous entretenez et nettoyez la cave et les postes de travail.
Vous ferez des prélèvements pour analyse et pourrez être amené(e) à améliorer du vin ou le commercialiser.
Vous devez être très polyvalent(e) et anticiper les besoins.
Le port de charges lourdes est important.
Poste évolutif.